Сотрудники воронежского Ботанического сада продемонстрировали впечатляющий результат эксперимента по выращиванию тропических растений в условиях средней полосы России. Им удалось получить клубень батата весом 2,2 кг, о чем свидетельствует фотография, опубликованная в социальных сетях учреждения.
Батат, также известный как сладкий картофель, является традиционной культурой для тропических регионов Америки. Однако воронежские ботаники доказали, что при правильной агротехнике возможно успешное культивирование этого растения и в условиях Черноземья. Овощ обладает сочной мякотью и может употребляться в пищу в сыром, вареном и жареном виде.
Этот эксперимент продолжает серию успешных работ по акклиматизации южных растений в Воронежской области.
0+
