По итогам прошлого года регион занял первое место в России по выпуску растительного и сливочного масла. Данные представил министр сельского хозяйства Воронежской области Валерий Мелещенко, подводя итоги работы агропромышленного комплекса.
Растительного масла воронежские производители выпустили более 1,1 миллиона тонн, что составляет 11 процентов от общероссийского объема. Каждая десятая бутылка масла в стране произведена в регионе. Сливочного масла отгружено 23 тысячи тонн – это семь процентов от общего производства в РФ. По обоим показателям область заняла первое место.
Кроме того, регион вошел в тройку лидеров по выпуску сыров (почти 63 тысячи тонн, семь процентов) и сахара (807 тысяч тонн, 13 процентов). Второе место в стране Воронежская область заняла по производству кондитерских изделий – 381 тысяча тонн, или девять процентов от общероссийского объема.
В региональном Минсельхозе подчеркнули, что такие результаты укрепляют позиции области в агропромышленном комплексе и вносят значительный вклад в продовольственную безопасность страны.
