В Ботаническом саду Воронежа имени профессора Б.М. Козо-Полянского впервые созрела маракуйя, также известная как пассифлора съедобная. Видео с необычным урожаем сотрудники учреждения опубликовали в своем Telegram-канале.
Маракуйя – тропический фрукт, родиной которого является Южная Америка. Однако он также распространен в Индии, Китае, Юго-Восточной Азии и Австралии. Растение представляет собой лиану с неограниченным ростом, поэтому требует регулярной обрезки – иначе плодов можно не дождаться.
Фрукт обладает насыщенным сладким вкусом с терпкими нотками и богат полезными веществами. В его состав входят витамины группы В, А и С, клетчатка, железо, калий, а также антиоксиданты, благотворно влияющие на здоровье. Эксперимент демонстрирует, что даже в условиях умеренного климата возможно выращивание экзотических растений при правильном уходе.