Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I получил патент на инновационную разработку – комбинированную гелиосушильную установку для сельскохозяйственной продукции. Соответствующее решение было принято Федеральной службой по интеллектуальной собственности (Роспатент).
Новая установка предназначена для энергоэффективной сушки овощей и фруктов с использованием солнечной энергии. Конструкция включает гелиовоздухонагреватель с прозрачным покрытием и теплопоглощающей панелью, оснащенный вентилятором с нагревателем. Особенностью разработки является применение гофрированной мембраны из теплопередающего материала, обеспечивающей дополнительный подогрев за счет тепла отводимого воздуха.
Как отмечают разработчики, внедрение такой технологии позволит значительно снизить энергозатраты при обработке урожая, поскольку традиционные методы сушки требуют большого количества электроэнергии. Использование возобновляемых источников энергии открывает новые возможности для хранения сельскохозяйственной продукции.